常见的不良饮食搭配
常见的不良饮食搭配
土豆&牛肉
土豆和牛肉被消化时所需要的胃酸的浓度不同,这就势必会延长食物在胃中的停留时间。久而久之必然导致胃功能的紊乱。
豆浆&鸡蛋
鸡蛋中的黏液性蛋白质与豆浆中的胰蛋白酶结合,从而失去二者应有的营养价值。
茶叶&鸡蛋
茶叶中除生物碱外,还有酸性物质,与鸡蛋中的铁元素结合,对胃有刺激作用,不利于消化吸收。
萝卜&水果
萝卜等十字花科蔬菜进入人体,经过新陈代谢很快就会产生一种抗甲状腺的物质-硫氰酸。抽子、梨、苹果、葡萄等水果中的植物色素在场道里被细菌分解,转化成烃苯甲酸及阿魏酸,可加强硫氰酸抑制甲状腺的作用,诱发或导致甲状腺肿大(大脖子病)。
海鲜&水果
海鲜中的鱼虾,藻类含有丰富的蛋白质和钙等营养物质,如果和含有鞣酸的水果同食,不仅会降低蛋白质的营养价值,且易使海味中的钙质与鞣酸结合生成一种不易笑话的物质,使人出现腹痛、呕吐、恶心等症状。
牛奶&橘子
牛奶中的蛋白质与句子中的果酸和维生素C相遇而凝固成块,不但影响吸收,而且还会使人出现膨胀、腹痛、腹泻等症状。
酒&胡萝卜
或萝卜素与酒精结合就会在肝脏中产生毒素,引起肝病,特别是在饮用胡萝卜汁后千万不要马上饮酒。
白酒&汽水
同时饮用后,酒精会很快在全身挥发,且产生大量二氧化碳,对胃、肠、肝、肾等器官有严重影响